وصفة منشورة · Studio · سلة أخرى · غير محدد
OGAWA COFFEE LAB
المحصول
14غ
النسبة
1:19.5
الماء
273مل
الثلج
—
الطحن
45
Studio
سرعة الطحن
120RPM
الصبات
140 مل91° · 3 مل/ث · حلزوني · انتظار 40 ث · رجّة بعد
260 مل91° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 35 ث
360 مل91° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 35 ث · رجّة قبل
460 مل91° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 5 ث
553 مل91° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 35 ث