وصفة منشورة · Studio · سلة أخرى · غير محدد
Réserva da Familia v60
المحصول
21غ
النسبة
1:16.5
الماء
346مل
الثلج
—
الطحن
44
الطاحونة مطفأة
سرعة الطحن
70RPM
الصبات
173 مل91° · 3 مل/ث · حلزوني · انتظار 35 ث · رجّة قبل · رجّة بعد
294 مل89° · 3 مل/ث · حلزوني · انتظار 25 ث
389 مل86° · 3 مل/ث · حلزوني · انتظار 20 ث · رجّة قبل
490 مل88° · 3 مل/ث · مركزي · انتظار 0 ث · رجّة قبل