وصفة منشورة · Studio · xPod · بارد

Kit Kat - Brazil

المحصول
15غ
النسبة
1:9.5
الماء
142مل
الثلج
—
الطحن
57
Studio
سرعة الطحن
120RPM

الصبات

130 مل90° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 12 ث · رجّة قبل · رجّة بعد
240 مل90° · 3.5 مل/ث · دائري · انتظار 25 ث
340 مل89° · 3.1 مل/ث · دائري · انتظار 22 ث
432 مل88° · 3 مل/ث · مركزي · انتظار 10 ث