وصفة منشورة · Studio · سلة أخرى · غير محدد
٢٠ جرام تركي
المحصول
20غ
النسبة
1:15
الماء
300مل
الثلج
—
الطحن
60
Studio
سرعة الطحن
60RPM
الصبات
140 مل88° · 3 مل/ث · حلزوني · انتظار 20 ث · رجّة قبل · رجّة بعد
280 مل88° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 10 ث
360 مل88° · 3 مل/ث · حلزوني · انتظار 10 ث
460 مل88° · 3 مل/ث · حلزوني · انتظار 10 ث
560 مل88° · 3.1 مل/ث · مركزي · انتظار 0 ث · رجّة بعد