وصفة منشورة · Studio · سلة أخرى · بارد

sultan 20g

المحصول
12غ
النسبة
1:7.5
الماء
90مل
الثلج
—
الطحن
65
الطاحونة مطفأة
سرعة الطحن
120RPM

الصبات

125 مل93° · 3.2 مل/ث · حلزوني · انتظار 20 ث · رجّة بعد
230 مل91° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 25 ث · رجّة قبل · رجّة بعد
335 مل92° · 3.5 مل/ث · دائري · انتظار 0 ث · رجّة قبل · رجّة بعد