وصفة منشورة · Studio · Omni · بارد
قهوة 15g ثلج 200g في السيرفر
المحصول
15غ
النسبة
1:10.5
الماء
157مل
الثلج
—
الطحن
44
Studio
سرعة الطحن
100RPM
الصبات
137 مل93° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 30 ث
240 مل93° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 25 ث · رجّة بعد
340 مل90° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 25 ث
440 مل90° · 3.5 مل/ث · حلزوني · انتظار 0 ث