Published recipe · Studio · xPod · Not specified
CLARIMENTO #218
Coffee beans
15g
Ratio
1:17
Water
255ml
Ice
—
Grind
61
Studio
Grind speed
90RPM
Pours
155 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s · Shake before
250 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 1 s
350 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
450 ml92° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s
550 ml92° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s