Published recipe · Original · xPod · Not specified
Brazil Ethiopian Dwarf
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
26
Original
Grind speed
120RPM
Pours
165 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 25 s · Shake after
250 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
355 ml65° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
470 ml65° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 0 s