Published recipe · Studio · xPod · Not specified

5 Pour Recipe

Coffee beans
15g
Ratio
1:17
Water
255ml
Ice
—
Grind
65
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

160 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
265 ml93° · 3.5 ml/s · Center · Wait 12 s · Shake after
360 ml93° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 12 s
440 ml93° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s
530 ml85° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s