Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Aroma Nativo
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
58
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
156 ml93° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 26 s · Shake before
270 ml93° · 3.4 ml/s · Spiral · Wait 14 s
365 ml92° · 3.3 ml/s · Circular · Wait 10 s
449 ml90° · 3.4 ml/s · Center · Wait 0 s