Published recipe · Studio · Omni · Not specified

CC Uluri - Pacamara: 2

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
58
Studio
Grind speed
100RPM

Pours

165 ml89° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 34 s
250 ml93° · 3.4 ml/s · Spiral · Wait 26 s
370 ml91° · 3 ml/s · Circular · Wait 30 s
455 ml89° · 3 ml/s · Center · Wait 0 s