Published recipe · Studio · Omni · Not specified
4:6
Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
55
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
145 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake before · Shake after
260 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
360 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
460 ml90° · 3 ml/s · Circular · Wait 10 s