Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Colombia Ana,Thermal Pink B

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
64
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

160 ml90° · 3 ml/s · Circular · Wait 35 s · Shake after
260 ml92.2° · 3 ml/s · Spiral · Wait 10 s
360 ml92.2° · 3 ml/s · Circular · Wait 20 s
460 ml92.2° · 3 ml/s · Circular · Wait 5 s