Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Nada
Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
16
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
145 ml91° · 3 ml/s · Spiral · Wait 35 s
245 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 20 s · Shake after
345 ml91° · 3.5 ml/s · Center · Wait 20 s · Shake before · Shake after
445 ml91° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 20 s
545 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 5 s · Shake after