Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Pink Bourbon, 10g

Coffee beans
10g
Ratio
1:16
Water
160ml
Ice
—
Grind
64
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

130 ml80° · 3 ml/s · Circular · Wait 35 s · Shake after
240 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 10 s
345 ml92° · 3 ml/s · Circular · Wait 20 s
445 ml92.2° · 3 ml/s · Circular · Wait 5 s