Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Roastado Ethiopian intense

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

140 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake before · Shake after
260 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 10 s
395 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
430 ml90° · 3 ml/s · Center · Wait 0 s · Shake after