Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Arriyadh Al Thumairi 15g

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
57
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

153 ml91° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake before
250 ml91° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
350 ml91° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 16 s
450 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 14 s
522 ml89° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 7 s