Published recipe · Studio · Omni · Not specified

F01 果丁丁

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
61
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

150 ml91° · 3 ml/s · Circular · Wait 22 s · Shake after
275 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 18 s
355 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 12 s
445 ml85° · 3.5 ml/s · Center · Wait 1 s