Published recipe · Original · xPod · Not specified

Las Margaritas Washed Hot

Coffee beans
15g
Ratio
1:13
Water
195ml
Ice
—
Grind
17
Original
Grind speed
120RPM

Pours

130 ml94° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake after
270 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
395 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s