Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Qaf  - Tirazu

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
53
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

150 ml92° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 15 s · Shake after
255 ml92° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 12 s · Shake after
360 ml92° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 12 s
460 ml92° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after