Published recipe · Studio · Omni · Not specified
اياناا | EYNAA
Coffee beans
18g
Ratio
1:15
Water
270ml
Ice
—
Grind
57
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
136 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 12 s · Shake before · Shake after
274 ml92° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 23 s
380 ml89° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 21 s
480 ml89° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 23 s