Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Rwanda

Coffee beans
15g
Ratio
1:14
Water
210ml
Ice
—
Grind
38
Studio
Grind speed
100RPM

Pours

165 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake after
250 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 25 s
395 ml92° · 3.5 ml/s · Center · Wait 30 s · Shake after