Published recipe · Original · xPod · Not specified
埃塞 GoriGeisha
Coffee beans
15g
Ratio
1:14
Water
210ml
Ice
—
Grind
4
Original
Grind speed
120RPM
Pours
145 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake after
260 ml88° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s
360 ml88° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 20 s · Shake after
445 ml88° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s