Published recipe · Studio · Omni · Not specified
بومبي | BOMBI
Coffee beans
18g
Ratio
1:15
Water
270ml
Ice
—
Grind
62
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
136 ml91° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 14 s · Shake before · Shake after
284 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 24 s
375 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 22 s
475 ml89° · 3.5 ml/s · Center · Wait 7 s · Shake after