Published recipe · Studio · xPod · Not specified

OMBLIGON

Coffee beans
15g
Ratio
1:14
Water
210ml
Ice
—
Grind
70
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

140 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 16 s · Shake before · Shake after
280 ml90° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 20 s
360 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 20 s
430 ml89° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s · Shake after