Published recipe · Studio · Omni · Not specified
埃塞karamo日晒
Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
65
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
140 ml94° · 3 ml/s · Spiral · Wait 11 s · Shake after
285 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 9 s
360 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s
440 ml91° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s