Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Colombia تجربة
Coffee beans
15g
Ratio
1:13
Water
195ml
Ice
—
Grind
52
Studio
Grind speed
90RPM
Pours
135 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 18 s
255 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 11 s
355 ml92° · 3 ml/s · Circular · Wait 10 s · Shake after
450 ml91° · 3 ml/s · Circular · Wait 0 s · Shake after