Published recipe · Original · xPod · Not specified
哥斯大黎加 米拉蘇莊園 Catajo藝妓拼配
Coffee beans
15g
Ratio
1:20
Water
300ml
Ice
—
Grind
30
Original
Grind speed
120RPM
Pours
140 ml91° · 3 ml/s · Spiral · Wait 25 s · Shake after
2120 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
390 ml88° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
450 ml87° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s