Published recipe · Studio · xPod · Not specified

Wbeimar Lasso

Coffee beans
15g
Ratio
1:14
Water
210ml
Ice
—
Grind
65
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

140 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 59 s
260 ml75° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s
380 ml75° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s
430 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s