Published recipe · Studio · Omni · Not specified
15g-Caturra-W-COL-Lab-RRR01
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
50
Studio
Grind speed
60RPM
Pours
130 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake before · Shake after
230 ml90° · 3 ml/s · Circular · Wait 35 s
390 ml88° · 3.2 ml/s · Center · Wait 15 s · Shake before
455 ml85° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s
535 ml80° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 0 s