Published recipe · Studio · Omni · Not specified

TastyBox09-Green-Lab-01

Coffee beans
15g
Ratio
1:18
Water
270ml
Ice
—
Grind
44
Studio
Grind speed
100RPM

Pours

125 ml95° · 3.3 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake before
235 ml95° · 3.3 ml/s · Spiral · Wait 45 s · Shake before
3110 ml93° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 20 s
450 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake after
550 ml90° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s