Published recipe · Studio · Omni · Not specified

TastyBox09-Blue-Lab-R01

Coffee beans
15g
Ratio
1:17
Water
255ml
Ice
—
Grind
45
Studio
Grind speed
90RPM

Pours

125 ml93° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake before
245 ml93° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 35 s · Shake after
3100 ml91° · 3.3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
445 ml89° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s
540 ml89° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake after