Published recipe · Studio · xPod · Not specified
j’s 3 pour basic
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
70
Studio
Grind speed
90RPM
Pours
160 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 7 s · Shake before · Shake after
260 ml88° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 7 s · Shake after
360 ml85° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 7 s
460 ml83° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 7 s · Shake after