Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Simple Kaffa - earbag
Coffee beans
12g
Ratio
1:18
Water
216ml
Ice
—
Grind
—
Grinder off
Grind speed
120RPM
Pours
146 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake before
270 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s
370 ml90° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s
430 ml80° · 3 ml/s · Center · Wait 30 s