Published recipe · Studio · xPod · Not specified
巴拿马 哈特曼庄园 瑰夏 水洗
Coffee beans
15g
Ratio
1:17
Water
255ml
Ice
—
Grind
51
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
145 ml93° · 3 ml/s · Circular · Wait 0 s
230 ml93° · 3.5 ml/s · Center · Wait 10 s · Shake after
370 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
460 ml85° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s · Shake after
550 ml90° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s · Shake before