Published recipe · Studio · xPod · Not specified
哥斯达黎加 厌氧日晒 莫扎特
Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
50
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
135 ml93° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
255 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s
355 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 8 s
455 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 5 s
540 ml90° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s · Shake after