Published recipe · Studio · Omni · Not specified

Stankonia - test 4

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
48
Studio
Grind speed
80RPM

Pours

155 ml94° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 30 s
241 ml94° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 23 s
372 ml92° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 30 s
472 ml90° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 26 s