Published recipe · Original · xPod · Not specified

Black Moon Lot 8 Geisha Washed

Coffee beans
15g
Ratio
1:14
Water
210ml
Ice
—
Grind
20
Original
Grind speed
120RPM

Pours

150 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 7 s · Shake after
245 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 6 s · Shake after
345 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 6 s · Shake after
445 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 6 s · Shake after
525 ml85° · 3.5 ml/s · Center · Wait 5 s · Shake after