Published recipe · Studio · Omni · Not specified

(AM B) 16g Tiger

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
—
Grind
48
Studio
Grind speed
110RPM

Pours

140 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 30 s · Shake after
275 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 19 s
368 ml92° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 16 s
433 ml91° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 2 s
524 ml89° · 3.5 ml/s · Center · Wait 0 s