Published recipe · Studio · Omni · Not specified

سوليمو كفة

Coffee beans
15g
Ratio
1:15
Water
225ml
Ice
—
Grind
40
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

135 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 40 s · Shake before
255 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s
380 ml93° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 10 s
455 ml93° · 3.5 ml/s · Center · Wait 10 s