Published recipe · Studio · Other basket · Iced

بارد 30g ثلج 200

Coffee beans
15g
Ratio
1:16
Water
240ml
Ice
30g
Grind
56
Studio
Grind speed
80RPM

Pours

150 ml91° · 3.1 ml/s · Spiral · Wait 25 s · Shake before
255 ml91° · 3.3 ml/s · Spiral · Wait 14 s
345 ml90° · 3.1 ml/s · Spiral · Wait 14 s
445 ml90° · 3.1 ml/s · Circular · Wait 14 s
545 ml89° · 3.1 ml/s · Circular · Wait 0 s · Shake after