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قوجي soil / فيصل
Coffee beans
18g
Ratio
1:15
Water
270ml
Ice
—
Grind
61
Studio
Grind speed
60RPM
Pours
160 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
260 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 10 s
360 ml88° · 3 ml/s · Spiral · Wait 12 s
450 ml85° · 3 ml/s · Circular · Wait 12 s
540 ml85° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s · Shake before