Published recipe · Studio · Other basket · Not specified

توت ومرّ 🍒🍫

Coffee beans
16g
Ratio
1:15
Water
240ml
Ice
—
Grind
52
Studio
Grind speed
120RPM

Pours

148 ml94° · 3.5 ml/s · Center · Wait 38 s · Shake after
248 ml94° · 3.5 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
348 ml94° · 3.5 ml/s · Circular · Wait 0 s
448 ml94° · 3 ml/s · Center · Wait 0 s
548 ml94° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s