Published recipe · Studio · Other basket · Not specified
Testu Kasuya 4:6
Coffee beans
20g
Ratio
1:15
Water
300ml
Ice
—
Grind
55
Grinder off
Grind speed
120RPM
Pours
160 ml90° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 45 s
260 ml90° · 3.4 ml/s · Spiral · Wait 45 s
360 ml90° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 30 s
460 ml90° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 30 s
560 ml90° · 3.4 ml/s · Spiral · Wait 0 s