Published recipe · Studio · Omni · Not specified
قوجي هجين 18 جرام
Coffee beans
18g
Ratio
1:15
Water
270ml
Ice
—
Grind
50
Studio
Grind speed
80RPM
Pours
130 ml90° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 25 s · Shake after
270 ml90° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 10 s
3100 ml90° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 10 s
470 ml90° · 3.2 ml/s · Spiral · Wait 5 s