Published recipe · Studio · Omni · Not specified
Owner's
Coffee beans
18g
Ratio
1:16.5
Water
297ml
Ice
—
Grind
49
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
145 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake before · Shake after
2152 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
350 ml90° · 3 ml/s · Circular · Wait 15 s · Shake after
450 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s