Published recipe · Studio · xPod · Not specified

john wick decaf

Coffee beans
15g
Ratio
1:17
Water
255ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
90RPM

Pours

140 ml95° · 3 ml/s · Circular · Wait 20 s
240 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s · Shake after
340 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 18 s
435 ml95° · 3 ml/s · Spiral · Wait 18 s
535 ml93.3° · 3 ml/s · Spiral · Wait 18 s
635 ml92.8° · 3 ml/s · Spiral · Wait 18 s
730 ml92.8° · 3 ml/s · Spiral · Wait 25 s