Published recipe · Studio · Other basket · Hot

A.A 25

Coffee beans
25g
Ratio
1:15
Water
375ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
100RPM

Pours

145 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 6 s · Shake after
2110 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
3110 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
4110 ml90° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s