Published recipe · Studio · Other basket · Hot
Slope 55/120
Coffee beans
20g
Ratio
1:15
Water
300ml
Ice
—
Grind
55
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
140 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 30 s
280 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 20 s
360 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
460 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 15 s
560 ml92° · 3 ml/s · Spiral · Wait 0 s