Published recipe · Studio · Omni · Iced
Minas Date Caramel
Coffee beans
15g
Ratio
1:8
Water
120ml
Ice
—
Grind
60
Studio
Grind speed
120RPM
Pours
126 ml93° · 3.2 ml/s · Circular · Wait 23 s
231 ml92° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 12 s
332 ml91° · 3.4 ml/s · Circular · Wait 10 s
431 ml90° · 3.4 ml/s · Center · Wait 5 s